|
Spruiten Met Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: ? 750 gr. schoongemaakte spruiten, 3 ons gehakt, 1 blik gepelde tomaten, 1 flinke ui, ? 50 gr rozijnen, peper en zout
Voorbereiding: Doe de spruiten in een magnetronschaal, doe de deksel er los op en "kook" ze 12 minuten op de hoogste stand (750 wat).
Bereidingswijze: Doe het gehakt in een pan (wok) en bak dit rul, voeg de ui toe totdat die glazig wordt. Doe de tomaten erbij, de rozijnen en wat peper en zout. Laat ongeveer 10 minuten zachtjes sudderen en voeg dan de spruiten toe. Warm alles goed door en proef op smaak af, kruid eventueel bij.
|
|
|